El presente trabajo tiene como objetivo identificar una oportunidad de mejora orientada a impulsar el crecimiento de la empresa Gelben EIRL, perteneciente al sector de servicios especializados en la reparación y mantenimiento de embarcaciones, a través de la expansión mediante la apertura de una nueva sede de atención. Para tal fin, se han aplicado diversas herramientas de análisis e investigación, cuyo desarrollo se estructura en tres capítulos. En el primer capítulo, se lleva a cabo un análisis exhaustivo de información cuantitativa y cualitativa, mediante la elaboración de un diagnóstico FODA y el estudio de los estados financieros de la empresa. Asimismo, se recaba información relevante a través de una entrevista al representante legal de la empresa, con el propósito de identificar oportunidades de mejora para la organización. En el segundo capítulo, se investigan an...

Es una creación de nuestra biotecnología que se ha heredado de nuestros antepasados desde la época incaica la población del centro utilizaban el Tocosh como medicamento y ellos definían como un preservante del cuerpo. Los incas consideraban los alimentos como un regalo de sus dioses y entre ellos la papa era considerada como una de las mejores muestras de cariño y en su proceso intervenía la divinidad de su dios. Con el paso de los años estas prácticas se han perdido considerándose solo como unas costumbres. La investigación de un producto muy importante, pero a la vez desconocido por muchos y es que en los últimos años el mercado peruano está optando por revalorar sus productos andinos porque saben de los enormes poderes nutritivos y medicinales y ello es consumido en mayor cantidad por los pobladores de la sierra y ahora se extiende hacia la ciudad de Lima. Su efectividad...