El estudio es de tipo descriptivo observacional, retrospectivo. El Hospital Essalud I Octavio Mongrut Muñoz, permitió el uso de la información que se encuentra en las historias clínicas virtuales registradas en el Sistema de Gestión de Servicios de Salud Inteligente. Se registró un total de 231 historias clínicas virtuales, se seleccionaron las que cumplieron los criterios de inclusión y exclusión, y luego de aplicar el muestreo no probabilístico, 47 historias clínicas fueron seleccionadas de forma aleatoria. La información fue recolectada utilizando la Ficha de recolección de datos, y la información se organizó en un base de datos. Para el procesamiento de datos se utilizaron los programas de Microsoft Excel y Word 2018

Determina los niveles de concentración de plomo y cadmio en lechuga (Lactuca sativa L.), variedad “crespa”. Los puntos de muestreo son 20 mercados ubicados en el Cono Norte, Centro y Cono Sur de Lima, los cuales son escogidos al azar, 5 mercados del Cono Norte (Puente Piedra, Comas, San Martin de Porres, Los Olivos, Independencia), 10 mercados del Centro (Rímac, La Victoria, Cercado de Lima, Breña, Jesús María, Barranco, Lince, Magdalena, Pueblo Libre, San Miguel) y 5 mercados del Cono Sur (Chorrillos, San Juan de Miraflores, Villa María del Triunfo, Villa el Salvador, Lurín), se toman 2 muestras por distrito, haciendo un total de 40 muestras, durante la recolección se pregunta en cada mercado el lugar de procedencia de la hortaliza. El método analítico utilizado para la cuantificación de estos metales es el de absorción atómica. Las concentraciones de plomo en lechuga p...