El presente trabajo en estudio es desarrollar la propuesta de mejora en el modelo de gestión de almacén de productos terminados de la Industria Textil Palacios. La estructura de la investigación tiene un enfoque de análisis cualitativo/cuantitativo empresarial, aplicación de estrategias y de alternativas de solución en la situación problemática. Esto se evidencia luego del análisis interno y externo la debilidad en el área de almacén siendo esto un área clave para el crecimiento económico de la empresa en el tiempo. De acuerdo con lo solicitado de analizar las ventajas y desventajas de tres alterativas de solución se propone la solución la implementación de la metodología 5S creando una cultura organizacional más estable en el lugar de trabajo, facilitando el orden en la gestión empresarial, a través del proceso de ejecución de las herramientas como just in time y sl...

La idea de negocio que presentaremos a continuación, está orientada a satisfacer los gustos y exigencias de las personas al momento de solicitar un servicio exclusivo de ventas de sopas y caldos tradicionales en un restaurante del distrito. A través de este modelo de negocio presentaremos una propuesta diferente, la cual buscará captar la atención de todo el público en general sobre todo de las personas que se encuentran entre los 25 a 65 años de edad en el de distrito de San Juan de Lurigancho. Ante la necesidad de este servicio es que se crea “El Buen Caldo”, siendo este nombre el elegido pues la idea es posicionarnos en la mente de nuestros futuros comensales, consiguiendo ser una nueva alternativa en el servicio de sopas tradicionales de cada región. Lo que brindaremos es una carta de sopas diferentes cada semana con acompañamientos especiales según su región como el c...