La investigación propuso mejorar la cadena de suministro de la empresa SUPERCARNES PERÚ S.A.C. ya que en los últimos años la empresa ha sufrido de errores en la parte de compras, en el almacén se pierden muchos productos ya sea por falta de control o por deterioro y en lo que es distribución se incurren a muchos gastos innecesarios. Es por ello que la investigación tiene como objetivo mejorar la cadena de suministros para reducir los costos logísticos de la empresa Supercarnes Perú S.A.C. Para ello se realizó un análisis DAP y Pareto para determinar los principales problemas de los cuales los costos logísticos presentaron más fallas, con ayuda del diagrama Ishikawa se comprobó lo ineficaz que es la cadena de suministro en la empresa. Para facilitar la integración del nuevo plan de la cadena de suministro se realizó una evaluación de las causas raíces, cronogramas y list...