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tesis de grado
El presente trabajo tiene como objetivo determinar el impacto de la propuesta de mejora sobre la productividad de la empresa ganadera interviniendo directamente en el area de planificacion de la produccion de forraje de la empresa. Para ello se realizó un diagnóstico inicial con guías de observación para identificar algunas causas influyentes en la baja productividad y mediante una encuesta, priorización de causas y diagrama de Pareto se determinó las causas más influyentes en el problema del hato donde se encontró gran relevancia de aumentar el rendimiento productivo de la vaca en base a una buena alimentación, es así que después de la mejora se debe mantener una produccion promedio de 20 litros/(vaca*día). Entonces, la propuesta de mejora abarco una reorganización de la planificacion productiva de forraje con el objetivo de cubrir la demanda alimenticia del hato, es así c...