La ingesta de agua y forrajes contaminados con metales pesados altamente peligrosos y tóxicos como el cadmio (Cd) y plomo (Pb) por el camélido andino, puede ingresar a la cadena alimentaria del hombre por el consumo de carne de alpaca y constituir un peligro para la salud de las personas que lo consumen. El objetivo de la investigación fue determinar la concentración de plomo, cadmio y zinc en el músculo de Vicugna pacos macho y hembra beneficiados en el camal de Huancavelica. Se colectaron 30 muestras de músculo pectoral de alpaca (15 hembras y 15 machos) de 20 g cada una para medir el nivel de acumulación de Cd, Pb y Zn utilizando el espectrofotómetro de absorción atómica. La concentración media de Cd en el músculo fue de 0,335 ± 0,115 ppm que excede el nivel máximo permitido por la Comisión Europea y el Codex Alimentarius; el de Pb de 0,0029 ± 0,0025 ppm y de Zn de 33,...