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tesis de grado
Publicado 2024
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El presente estudio buscó contribuir al Objetivo de Desarrollo Sostenible 3 (ODS 3) de Salud y bienestar, cuyo propósito es “Garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos en todas las edades”. El objetivo principal fue evaluar el efecto de una intervención educativa nutricional en los conocimientos, actitudes, prácticas y estado nutricional de los estudiantes de secundaria en una institución educativa de Laredo, durante el periodo de julio a septiembre del año 2024. Se usó una metodología de diseño preexperimental y de tipo descriptivo. La población estuvo conformada por 144 estudiantes de primero a quinto del nivel secundario. Se encontró que los conocimientos, prácticas alimentarias y el estado nutricional en términos de Talla/Edad (p<0.05) tuvieron un impacto estadísticamente positivo, sin embargo, la intervención no logró influir de manera significat...