El crecimiento económico que ha tenido en los últimos años la ciudad de Huaraz ha causado que los hoteles no solo miren el mercado del turismo, sino que se orienten hacia el mercado corporativo de negocios. Esta investigación se llevó a cabo en tres establecimientos de Hospedaje de la ciudad de Huaraz. Los hoteles clasificados y categorizados de tres estrellas y considerados emblemáticos para la ciudad son: uno por su antigüedad, (Hotel el Tumi), otro por su bien crecimiento de imagen comercial (Arawi Pastoruri) y el siguiente por su liderazgo en el turismo receptivo local (Hotel Andino Club). El estudio es básico transaccional, no experimental, descriptivo correlacional y cuanti-cualitativo. Para su realización se elaboró y utilizó una lista de cotejo y una encuesta debidamente validada y confiabilizada, los cuales permitieron medir los índices de calidad del servicio y la p...

Descripción: El curso permite al estudiante adiestrarse en el uso de un Sistema de Gestión de Propiedades (OPERA P.M.S.), a través de la aplicación del mismo en la solución de situaciones típicas dentro de un Departamento de Recepción; conociendo la teoría y regulaciones vigentes y la importancia que dicho departamento tiene dentro de una organización hotelera. Propósito: Este curso es de especialidad en la carrera de Hotelería y Administración, de carácter teórico-práctico, dirigido a los estudiantes del tercer ciclo, que busca desarrollar la competencia general de Pensamiento crítico y las competencias específicas de Toma de decisiones, Gestión de la Información y Desarrolla planes estratégicos y operativos, todas en el nivel 1. Tiene como prerrequisito el curso Introducción a la Hotelería. El curso les permitirá dominar los fundamentos, conceptos y técnicas bá...

Descripción: El curso permite al estudiante adiestrarse en el uso de un Sistema de Gestión de Propiedades (OPERA P.M.S.), a través de la aplicación del mismo en la solución de situaciones típicas dentro de un Departamento de Recepción; conociendo la teoría y regulaciones vigentes y la importancia que dicho departamento tiene dentro de una organización hotelera. Propósito: Este curso es de especialidad en la carrera de Hotelería y Administración, de carácter teórico-práctico, dirigido a los estudiantes del tercer ciclo, que busca desarrollar la competencia general de Pensamiento crítico y las competencias específicas de Toma de decisiones, Gestión de la Información y Desarrolla planes estratégicos y operativos, todas en el nivel 1. Tiene como prerrequisito el curso Introducción a la Hotelería. El curso les permitirá dominar los fundamentos, conceptos y técnicas bá...

Descripción: El curso permite al estudiante adiestrarse en el uso de un Sistema de Gestión de Propiedades (OPERA CLOUD), a través de la aplicación de este en la solución de situaciones típicas dentro de un Departamento de Recepción; conociendo la teoría y regulaciones vigentes y la importancia que dicho departamento tiene dentro de una organización hotelera. Propósito: Este curso es de especialidad en la carrera de Hotelería y Administración y electivo para los estudiantes de la carrera de Turismo y Administraci'pon, de carácter teórico-práctico, dirigido a los estudiantes del tercer ciclo, que busca desarrollar las competencias específicas ACPHA: Manejo Operacional, Toma de decisions y Gestión de la Hospitalidad, todas el nivel 1. Tiene como prerrequisito el curso de HO116 Introducción a la Hotelería para los estudiantes de la carrera de Hotelería y Administración, ...

Descripción: El curso permite al estudiante adiestrarse en el uso de un Sistema de Gestión de Propiedades (OPERA CLOUD), a través de la aplicación de este en la solución de situaciones típicas dentro de un Departamento de Recepción; conociendo la teoría y regulaciones vigentes y la importancia que dicho departamento tiene dentro de una organización hotelera. Propósito: Este curso es de especialidad en la carrera de Hotelería y Administración, de carácter teórico-práctico, dirigido a los estudiantes del tercer ciclo, que busca desarrollar las competencias específicas de Manejo Operacional, Toma de decisions y Gestión de la Hospitalidad, todas el nivel 1. Tiene como prerrequisito el curso Introducción a la Hotelería. El curso les permitirá dominar los fundamentos, conceptos y técnicas básicos aplicados en un Departamento de Recepción, permitiendo a futuro poder desar...