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tesis de grado
Propuesta de un plan HACCP y procedimientos para el centro de distribución de pescados y mariscos de Supermercado S.A.
Publicado por
Arca Hoyle, Carlos Manuel, Camacho Tavera, Victor Manuel, Jimenez Fulle, Carlos Paul, León Chumpitazi, Rodolfo Nemesio
Publicado 2006 Enlace
Ciclo Optativo de Profesionalización en Gestión de Calidad Total y Productividad
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