Según el INEI el 89% de la población peruana no consume las 5 porciones de frutas y verduras recomendada por la OMS, el trabajo de oficina está relacionado a sedentarismo y altas cargas de estrés que pueden influenciar en los valores de presión arterial, existen estudios que evalúan la ingesta de sodio y potasio y la influencia que tiene con la presión arterial sin embargo no se ha estudiado el consumo de potasio a pesar de conocerse que este mineral influye positivamente en la reducción y mantenimiento de la presión arterial. Objetivo: Determinar la relación entre la presión arterial y el consumo de alimentos fuente de potasio en trabajadores de un área de una Municipalidad Distrital Lima-Perú. Muestra y métodos: la muestra está conformada por 20 personas de ambos sexos de entre 18 a 60 años, se excluyó a personas con hipertensión diagnosticada y aquellos que cuentan c...