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tesis de grado
Publicado 2023
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Antecedentes: En el Perú y otros países latinoamericanos la papa suele ser vendida tal como es cosechada; es decir, la tierra que está adosada al tubérculo no es retirada, y de esa manera llegan a los principales mercados de las capitales. Es de conocimiento que la tierra contiene muchos microorganismos que pueden ser potencialmente patógenos, una de ellas son las amebas de vida libre. Objetivo: Determinar la presencia de Acanthamoeba sp y otras amebas de vida libre del suelo adosado a Solanum tuberosum que son vendidos por los agricultores en un mercado de Lima Norte - Perú. Materiales y Métodos: El estudio realizado fue de tipo observacional descriptivo transversal. Se evaluó la tierra adosada de 5 papas variedad huayro que fueron compradas en un mercado de Lima Norte. Para obtener la muestra se utilizó una solución salina para amebas, esta tierra fue concentrada en frascos e...