Con el fin de incrementar y mejorar la producción agrícola en nuestro país, se ha venido masificando el uso de plaguicidas organofosforados y carbamatos; sin embargo, las consecuencias de su uso son muy peligrosas tanto para la humanidad como para el ambiente. La intoxicación por estos agentes químicos puede causar enfermedades severas siendo uno de sus principales efectos en los organismos vivos la inhibición de las enzimas colinesterasas. Durante muchos años se ha usado la medida de la disminución de la actividad de la enzima colinesterasa en sangre para el monitoreo de la exposición a plaguicidas organofosforados y carbamatos, especialmente en trabajadores. que tienen contacto con estos plaguicidas; dada la importancia del estudio de esta enzima, se planteó evaluar los niveles de actividad de la colinesterasa sérica en un grupo de agricultores expuestos a plaguicidas organo...