El objetivo de este estudio fue determinar la asociación entre los factores de riesgo gestacional y el bajo peso al nacer en recién nacidos a término en el Hospital Manuel Ángel Higa Arakaki - Satipo, Junín 2023 - 2024. Metodología: Estudio aplicada, cuantitativo, relacional, corte transversal y no experimental; siendo la muestra 57 historias clínicas de la madre gestante, para los cuales se utilizaron instrumentos para recolectar información; los datos fueron procesados mediante el paquete informático del SPSS, y como método estadístico se aplicó el chi- cuadrado de Pearson. Resultados: Se determinó, que no existe asociación entre los factores socioculturales (edad, nivel de instrucción, estado civil), biológicos (Índice de masa corporal, anemia) y gineco-obstétricos (número de control prenatal, enfermedades clínicas eclampsia y pre-eclampsia) con el bajo peso al nac...

Objetivo: Determinar las manifestaciones clínicas que produce la ingesta de alimentos con glutamato monódico en la población adulta que acude a restaurante tipo oriental “la pequeña suiza” en la localidad de Huancavelica-2016. Material y métodos: Se tuvo una muestra de 30 personas que consumieron sus alimentos en el restaurante oriental “la pequeña suiza”. En la recolección de datos se utilizó la técnica de la encuesta con el instrumento cuestionario que estuvo compuesto por 16 ítems, la investigación fue de tipo aplicado, de nivel explicativo, el método corresponde al inductivo-deductivo y el diseño fue pre experimental. Resultados: Las manifestaciones más resaltantes se tienen la sed que está presente en el 70% de personas que consumieron glutamato mono sódico. En el sistema digestivo tras el consumo de glutamato mono sódico, el dato más resaltante fue el ardo...