El cultivo de la palma aceitera es de gran importancia económica ya que provee la mayor cantidad de aceite de palma y sus derivados a nivel mundial. Debido a su proceso, permite obtener un producto 100% vegetal y 0 % colesterol con un alto índice de antioxidantes, vitaminas y vegetales saludable para el organismo. La deficiente producción de frutos durante los primeros años de este cultivo se debe a la poca presencia de inflorescencias masculinas y por ende a una baja población de insectos polinizadores. Debido a este problema tenemos que adoptar diversas tecnologías de polinización a fin de aumentar la producción y productividad del cultivo. El presente trabajo se llevó a cabo en la empresa privada Agrícola Silkari S.A.C. pertenecientes a los señores Oscar Martinez Garayar y José Guardia Morón en el distrito de Irazola, provincia de Padre Abad. El objetivo fue determinar la...

Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Nutrición