En la actualidad el estilo de vida de las personas en el Perú y en el mundo se encuentra en constante cambios, los eventos realizados por las personas y empresas son cada día más sofisticados, por ello, y ante la necesidad de organizar diferentes tipos de eventos que den una excelente imagen ante sus invitados, surge la idea de emprender un negocio de elaboración y comercialización de tortas Cupcakes que permita a nuestros clientes satisfacer esta necesidad con altos niveles de innovación, personalización y practicidad. En el proyecto empresarial que se presenta podemos encontrar el desarrollo de los aspectos generales del negocio, el planeamiento estratégico, investigación de mercado, plan de marketing, el plan de operaciones, la estructura organizacional y el plan económico financiero. En este desarrollo podemos ver la creciente tendencia del rubro de pastelería y del consum...

En el presente trabajo de investigación que se ha realizado, se basa en un tema importante de la Oficina de Abastecimiento de la Oficina General de Administración del Ministerio de la Producción, el cual se basa en mejorar el proceso de la ejecución del Cuadro Multianual de Necesidades - CMN y nos basaremos en la Directiva N° 0005-2021-EF/54.01 “Directiva para la Programación Multianual de Bienes, Servicios y Obras”. Es así que, mediante la publicación del Decreto legislativo N.º 1439, Decreto Legislativo del Sistema Nacional de Abastecimiento, con fecha 6 de septiembre de 2018 y su reglamento, aprobado por Decreto Supremo N.º 217-2019-EF que tiene como objetivo garantizar la transparencia, equidad y eficiencia en la inversión pública, nos da los lineamientos necesarios para llevar a cabo la gestión adecuada de la cadena de abastecimiento público - CAP. Es por ello, que...