El objetivo de esta investigación fue determinar si el uso de la pepa de la aceituna es efectivo en la remoción de Aluminio (Al), Cobre (Cu) y Cromo (Cr) en los efluentes industriales del proceso de lavado de rodillos de anilox de la Planta Industrial de Chorrillos. La industria flexográfica con sede en Chorrillos habilitó sus instalaciones para la recolección de una muestra de 20 L de efluentes del proceso de lavado de Anilox, parte del proceso de impresión. Esta muestra inicial fue sometida a una evaluación en cuanto a concentración de metales. El tratamiento de la pepa de aceituna, consistió en un proceso de lavado, secado y triturado en molinos de uso común. Se incorporó la pepa de aceituna molida en 6 muestras de efluentes, luego de pesarlas y someter las mezclas a periodos de agitación de 60 y 120 minutos, se obtuvieron los valores en la concentración final de los meta...