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tesis de grado
Publicado 2017
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El presente trabajo de investigación tuvo por finalidad evaluar el efecto del tratamiento por pulsos luminosos sobre la concentración de vitamina C y recuento de mohos y levaduras en zumo de aguaymanto (Physalis peruviana L.). Para ello los frutos de aguaymanto fueron cosechados en la provincia de Virú – La Libertad, e inmediatamente se trasladaron hasta el laboratorio, donde se seleccionaron, lavaron y licuaron para ser procesados en zumo. Inicialmente se realizó la caracterización inicial de vitamina C, recuento de mohos y levaduras y pH, posteriormente se trataron a diferentes dosis de pulsos luminosos (0.0028, 0.0046, 0.0090 y 0.0104 J/cm 2 ). Las muestras de zumo de aguaymanto presentaron inicialmente: 0.276 ± 0.00 de vitamina C, 1093.33 ± 32.33 ufc/g de mohos y levaduras y 3.56 ± 0.04 de pH. Después de la aplicación con pulsos luminosos se observaron diferencias signifi...
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tesis de grado
Publicado 2023
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El propósito del presente estudio fue determinar el nivel de influencia de la función lineal como estrategia en la resolución de problemas matemáticos en los estudiantes de 5TO año del nivel secundaria de la I.E. Divino Maestro de Tambo Puquio, 2022. Se utilizaron los instrumentos lista de cotejo y prueba objetiva de resolución de problemas matemáticos como instrumento de recopilación de datos, siendo un estudio explicativo con método hipotético deductivo. La muestra incluyó 21 estudiantes que conforman la sección “B” de la Institución Educativa Divino Maestro – Tambo Puquio. La confiabilidad del instrumento se ejecutó por intermedio del cálculo del Alpha de Cronbach, hallando una confiabilidad alta. En los resultados se determinó un T Student de 9,532, con una significancia bilateral, lo cual demuestra una relación significativa entre las variables función lineal...