El desarrollo de la presente investigación se realiza para conocer la influencia de las variables en estudio y a partir de eso dar recomendaciones de mejora en una empresa de productos de cuero en Lima. La metodología fue no experimental, de tipo mixto, el diseño fue no experimental, transversal, descriptivo; la técnica fue la observación, el análisis fue estadístico y el instrumento de recolección de datos utilizado fueron las encuestas realizadas al personal de la empresa, el procesamiento de datos se realizó utilizando hojas de Excel y el programa estadístico SPSS. Las variables de estudio fueron; la variable independiente, La gestión de inventario de productos terminados y variable dependiente, La mejora de nivel de servicio; donde mediante la entrevista y técnica de observación de los procesos de la organización en un determinado momento del tiempo nos permiten con los...

El presente informe dará un panorama general sobre la situación donde se desarrollara el trabajo y su análisis de pre factibilidad; además, de manera concisa y detallada se analizará la información recopilada referente a la fruta aguaymanto y camu camu, su planificación, elaboración y producción de una bebida alcohólica a base de estos dos frutos. Se tiene como principal objetivo realizar una bebida alcohólica gasificada a base camu camu y aguaymanto, sin preservantes ratifícales, siendo así un producto exótico, refrescante, de buen sabor y bueno para compartir. Además, permitir el conocimiento de las frutas exóticas del país. Los datos de esta investigación han sido obtenidos de diversas fuentes, tales como: páginas web especializadas, libros, tesis, encuestas y empresas dedicadas al rubro.

El presente informe dará un panorama general sobre la situación donde se desarrollara el trabajo y su análisis de pre factibilidad; además, de manera concisa y detallada se analizará la información recopilada referente a la fruta aguaymanto y camu camu, su planificación, elaboración y producción de una bebida alcohólica a base de estos dos frutos. Se tiene como principal objetivo realizar una bebida alcohólica gasificada a base camu camu y aguaymanto, sin preservantes ratifícales, siendo así un producto exótico, refrescante, de buen sabor y bueno para compartir. Además, permitir el conocimiento de las frutas exóticas del país. Los datos de esta investigación han sido obtenidos de diversas fuentes, tales como: páginas web especializadas, libros, tesis, encuestas y empresas dedicadas al rubro.