El presente trabajo tiene como principal objetivo, describir el impacto de los factores que intervienen en la atención al cliente en la panadería La Ptite France en Surquillo en el año 2023. La metodología que utilizó la investigación fue de tipo básico con un enfoque de nivel cualitativo, contando también con el diseño de estudio de casos. Los principales instrumentos para la recolección de datos fueron, la guía de entrevistas que se aplicó a un grupo seleccionados de la panadería, también la guía de observación de igual manera aplicada a los entrevistados y finalmente el análisis documental. Se obtuvo como resultado que la atención al cliente es un punto principal, para la panadería, ya que no solo produce los panes, si no que tienen personal capacitados para captar la atención del cliente, cuando ingresan al local a realizar alguna compra o tan solo a consultar sob...