La presente investigación tuvo como objetivo; determinar la relación entre el Síndrome de Burnout (agotamiento físico mental) y el desempeño profesional del personal nutricionista que labora en Essalud Arequipa 2021, se desarrolló bajo el paradigma positivista, tipo cuantitativo, a través de un diseño correlacional transeccional, se tomó como población al personal nutricionista que labora en los hospitales de Essalud del cercado (HNCASE), Paucarpata (Hospital I Edmundo Escomel) y Yanahuara (Hospital III Yanahuara) de la ciudad de Arequipa, para la evaluación de las variables de estudio se utilizó la técnica de la encuesta y como instrumento el cuestionario; llegando a la conclusión que existe un grado de relación entre el Síndrome de Burnout y el desempeño profesional del personal nutricionista que labora en Essalud donde el 77%, que presentan un nivel medio y un 23% pre...