El documento propone una mejora en la eficiencia de producción de pasteles envasados en una empresa alimentaria mediante el uso del Planeamiento Sistemático de la Distribución (SLP). Este método resuelve problemas de disposición de planta, reduciendo tiempos improductivos y desplazamientos innecesarios, y la investigación se estructura en cuatro capítulos para abordar estos aspectos a profundidad. Primero, se contextualiza la relevancia de optimizar la producción de pasteles envasados y se detalla el uso del SLP en distintas industrias. Asimismo, se describe cómo el ciclo PHVA (Planificar-Hacer-Verificar-Actuar) apoya la mejora continua en la distribución de planta. Luego, se describe la situación actual de la empresa y sus desafíos en la producción, que limitan la eficiencia al 90.63%, cuando el objetivo es alcanzar el 95%. A través de un diagrama de Ishikawa y otras herra...