El presente trabajo muestra la problemática de la cadena de suministro en una empresa agroindustrial dentro del territorio peruano, el análisis del trabajo es de autoría de los investigadores mencionados en la hoja de presentación, bajo las asesorías académicas de la universidad, el objetivo es mostrar cómo se logró identificar la raíz del problema, seleccionar las herramientas adecuadas para poder minimizar o eliminar si fuere el caso, y mostrar el impacto económico de la implementación. Sobre la implementación se eligió un mix de herramientas, que vio por necesario usar sistemas actuales como es el caso de WMS y TMS los cuales son tecnologías vigentes aplicables a una mejor gestión logística, y adicionalmente se usaron herramientas tradicionales como lo son 5S y el mapeo de flujo de valor o VSM , la problemática evaluada como en muchas compañías es la entrega de pedi...