En este trabajo, presentamos el estudio espectroscópico de la fotodegradación ultravioleta de β-caroteno en una solución de THF a dos diferentes longitudes de onda. El análisis temporal del proceso, bajo una irradiación a 366nm y 254nm, muestra una dinámica rápida a longitudes de onda cortas. Asimismo, se observa una cinética de primer orden en ambas longitudes de onda lo que confirma la descomposición unimolecular del modelo propuesto en la literatura. Este trabajo se estima a ser de relevancia en la descomposición fotoinducida para el estudio y empleo de esta molécula en la industria de antioxidantes naturales, alimentos, drogas y farmacéutica.

En este trabajo se presenta un estudio sobre el proceso de fotodegradación de a-Tocoferol bajo irradiación ultravioleta, para dos diferentes longitudes de onda. Los resultados muestran que los espectros de absorbancia de la molécula en estudio. En su forma, químicamente pura, muestran un decrecimiento en sus picos de absorción y siguen una cinética de primer orden, la cual difiere de su versión comercial (dl-a-tocoferol). En esta forma, esta investigación es de importancia para las aplicaciones y el monitoreo de la presencia de a-tocoferol durante los procesos de almacenamiento y encapsulación.