El presente trabajo de Tesis plantea el diseño de un Sistema de Gestión de Calidad basado en la norma ISO 9001:2015 para la mejora de la calidad y productividad en la empresa AGROHIDRO E.I.R.L., empresa dedicada al rubro de pesquería en el área de congelados. Creando una serie de documentos y procesos que darán mejora a la empresa reflejándose en el aumento de su productividad y calidad; de esta manera alcanzando mejor posición en el mercado y aumentando la posibilidad de nuevos clientes. Siendo una investigación cuali-cuantitativa y de diseño cuasi experimental, se realiza un diagnóstico situacional en base a la Norma ISO 9001:2015 a la empresa AGROHIDRO E.I.R.L. con ayuda de herramientas tales como cuestionario y check list, aplicados a una muestra igual a la población, por ser menor a 100, de 35 encuestados entre clientes, operarios y personal administrativo. De esa manera ...