El propósito principal del presente trabajo de suficiencia profesional es analizar y determinar las estrategias que ayudarán a resolver los desafíos que enfrenta actualmente la empresa Bienes Industriales Alta Calidad Perú S.A.C (BIAC PERU SAC) respecto a la brecha entre costos previstos y reales en proyectos que permitirá ser más eficientes al momento de elaborar las cotizaciones realizando un análisis más preciso sobre el nivel de riesgo de una zona geográfica. Para abordar la problemática se analizaron teorías y modelos tales como las 5 fuerzas de Porter, cadena de valor orientada a servicios, diseño organizacional, teoría de recursos y capacidades y teoría de innovación abierta. Además, se empleó un enfoque cualitativo para la recolección de datos, realizando entrevistas a profundidad como método principal. A partir del estudio realizado y los datos obtenidos, hemo...

El propósito principal del presente trabajo de suficiencia profesional es analizar y determinar las estrategias que ayudarán a resolver los desafíos que enfrenta actualmente la empresa Bienes Industriales Alta Calidad Perú S.A.C (BIAC PERU SAC) respecto a la brecha entre costos previstos y reales en proyectos que permitirá ser más eficientes al momento de elaborar las cotizaciones realizando un análisis más preciso sobre el nivel de riesgo de una zona geográfica. Para abordar la problemática se analizaron teorías y modelos tales como las 5 fuerzas de Porter, cadena de valor orientada a servicios, diseño organizacional, teoría de recursos y capacidades y teoría de innovación abierta. Además, se empleó un enfoque cualitativo para la recolección de datos, realizando entrevistas a profundidad como método principal. A partir del estudio realizado y los datos obtenidos, hemo...

En el presente sustentamos nuestra idea de negocio, Frootic, un congelado de frutas exóticas que busca llevar a los hogares limeños una nueva forma de consumir frutas que no se encuentran con facilidad en la capital. Nuestra propuesta promete practicidad, ahorro en tiempo y dinero, así como un sabor delicioso que conserva las propiedades nutricionales naturales que contiene esta fruta aún no muy reconocida, el lulo. Planteamos la venta de la pulpa de este delicioso fruto lista para ser consumida directamente por nuestro público objetivo. Así como también ser proveedores socios claves de restaurantes, bares, cafés y hoteles que busquen añadir a su carta una propuesta de sabor distinto y que al mismo tiempo puedan ahorrar tiempo, dinero (descarte) y mermas.