El trabajo de investigación tiene por objetivo proponer un modelo Plan de Requerimiento de Materiales (MRP) con la finalidad de reducir los costos de mantener inventario en la producción de azúcar rubia de una empresa agroindustrial. La problemática en la gestión de inventarios es la falta de la planificación de las compras de insumos y materiales que están generando sobre stock de ciertos materiales y escasez de otros, incumplimiento en las entregas de la producción y sobrecostos de pedir y de almacenar. Se utilizaron las herramientas y modelos, como: Diagrama de Pareto, Análisis ABC, pronóstico de la demanda, el Plan Maestro de Producción (PMP), el despliegue de materiales (BOM), Lote a Lote, modelo Básico de pedido (EOQ), modelo de Cantidad de Orden de Producción (EOQp), costos de pedir, costos de mantener inventarios, Tiempo de atender un pedido y el Plan de Requerimient...