La investigación del presente trabajo tuvo como objetivo principal determinar la influencia del programa presupuestal 095 en el desarrollo sostenible del sector pesca artesanal de la región Callao 2023. La metodología desarrollada fue de tipo aplicado, cuyo enfoque cuantitativo fue de nivel descriptivo - correlacional y de diseño no experimental. La muestra para el estudio fue de 105 pescadores artesanales, quienes desarrollaron la encuesta compuesto por 23 preguntas; para la evaluación de los resultados, se utilizó el procesador de datos SPSS, mediante el análisis de pruebas no paramétricas, haciendo uso de las tablas con frecuencias de la prueba de Chi – cuadrado, obteniendo como resultado el valor de significancia de 0,014, dicho valor es menor de la significancia teórica 0,05, por lo que se admitió la hipótesis alterna, determinando que si existe influencia significativa...

La presente investigación aporta al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), con respecto al objetivo 16, paz, justicia e instituciones sólidas, que tiene como propósito garantizar el acceso e igualdad de la justicia a la población, el estudio tuvo como objetivo principal determinar la relación entre la gestión por resultados y la modernización de la gestión pública en un gobierno regional 2023. La metodología desarrollada fue de tipo básico, enfoque cuantitativo, nivel correlacional y de diseño no experimental. La muestra de la investigación fue de 76 servidores públicos, a quienes se les aplicó el instrumento del cuestionario compuesto por 18 ítems; para la evaluación de los resultados, se utilizó el procesador de datos SPSS, mediante el análisis de pruebas paramétricas a través de la prueba de Pearson, obteniendo como resultado el 0,000, dicho...

The main objective of the research was to obtain metohuayo oil by hydraulic pressing versus screw pressing (at 50, 70 and 90 °C). The variables evaluated on the extracted oil were: extraction yield and physical-chemical. The seed stood out for its high fat content (40.5 %) and color L* (29.3), a* (9.7) and b* (18.4). Screw pressing at 50 °C presented the maximum yield and oil recovery values: 39.2% and 96.9%, respectively. The same trend was observed for the quality parameters analyzed: acidity index, peroxide index, p-anisidine index and coefficients K232 and K268, where their values showed an increase related with temperature levels of the screw pressing. The results showed that the set of physical-chemical characteristics allow the recognition and differentiation of the oils obtained in relation to temperature levels, and through a Principal Component Analysis (PCA) it was possible ...

The main objective of the research was to obtain metohuayo oil by hydraulic pressing versus screw pressing (at 50, 70 and 90 °C). The variables evaluated on the extracted oil were: extraction yield and physical-chemical. The seed stood out for its high fat content (40.5 %) and color L* (29.3), a* (9.7) and b* (18.4). Screw pressing at 50 °C presented the maximum yield and oil recovery values: 39.2% and 96.9%, respectively. The same trend was observed for the quality parameters analyzed: acidity index, peroxide index, p-anisidine index and coefficients K232 and K268, where their values showed an increase related with temperature levels of the screw pressing. The results showed that the set of physical-chemical characteristics allow the recognition and differentiation of the oils obtained in relation to temperature levels, and through a Principal Component Analysis (PCA) it was possible ...