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tesis doctoral
Publicado 2023
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La investigación tuvo como objetivo general demostrar que el uso de las TICs y el aprendizaje influyen en la enseñanza semipresencial en estudiantes del primer ciclo de medicina humana de la Universidad Privada San Juan Bautista Ica – 2022. La metodología fue cuantitativa, con diseño no experimental, transversal y correlacional explicativo. La población fue de 240 estudiantes del I ciclo de medicina y una muestra de tipo censal, a quienes se les aplicó los cuestionarios de manera virtual medianteformularios en Google form. Como resultados: el 93% de estudiantes manejan las herramientas informáticas, el 82% conocen las TICs, pero 20% opinan lo contrario; el 81% han logrado un aprendizaje interactivo, el 82% afirma que ellos y los docentes han adquirido habilidades positivas, el 42% hizo uso de la biblioteca, pero 31% manifiestan no utilizar esta información. También, un 88% afi...
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tesis de maestría
Publicado 2019
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El presente trabajo de investigación se realiza como propósito determinar la calidad microbiológica y sanitaria de los alimentos que se consumen en los restaurantes ubicados a los alrededores de la Plaza de Armas de Ica en el año 2015. El estudio desarrollado es de tipo básico y de nivel descriptivo, ya que busca describir las características de la variable de interés (calidad microbiológica y sanitaria de los restaurantes) utilizándose para ello el diseño descriptivo simple. En el estudio se trabajó con una población de 6 restaurantes ubicados en los alrededores de la Plaza de Armas de la Ciudad de Ica, quedando conformada la muestra por el mismo número de la población, es decir se trabajó con el 100% de la población, a quienes se les aplicó una ficha para medir la calidad microbiológica de los alimentos y otra ficha para medir la calidad sanitaria en los restaurantes....