El presente proyecto es una propuesta innovadora de solución para reducir la contaminación ambiental ocasionada por el desecho de las bolsas plásticas de uno solo uso. Con la finalidad, de validar la viabilidad del proyecto se realizó una investigación en fuentes secundarias y primarias donde se identificó en el Perú se consume 3000 millones de bolsas plásticas al año que producen 1 tonelada de CO2 ocasionado problemas de salud y contaminación ambiental. En este sentido, el proyecto propone la creación, fabricación y comercialización de bolsas reutilizables de uso multifuncional, que estarán a la venta en los supermercados y en el canal online. Por consiguiente, los productos están orientados a satisfacer las necesidades del segmento de usuarias que son mujeres 25 a 55 años de edad del NSE A, B y C1 que representan el tamaño de mercado total de 810,973 personas en Lima M...

El presente trabajo de suficiencia profesional trata la propuesta de optimización para la planificación del pronóstico de la demanda de una empresa importadora de lácteos aplicando la metodología S&OP. Utilizando la investigación de caso de estudio con un enfoque cualitativo a través de la revisión de documentos internos de la empresa y entrevistas al personal, se identificó que la empresa tiene problema de ineficiencia en el pronóstico de la demanda de importación de productos lácteos en el área de Planificación, que afecta directamente a las áreas de Importación y Ventas. Esto ha ocasionado quiebres en el stock que impiden la atención oportuna de la totalidad de los pedidos solicitados por los clientes. Como consecuencia, la empresa láctea ha registrado ventas no concretadas por un valor de S/. 5,756,850 durante el periodo 2022 al 2024. Ante esta problemática, se pro...