El objetivo de la presente investigación es proponer una mejora de los procesos en el área de fabricación de parrillas a base de cilindros para incrementar la productividad en la empresa Baur Metalmin SAC. El diagnóstico actual evidencia la baja productividad en el proceso de producción de parrillas para ello se elaboró la mejora que consistió en la elaboración del método SLP, diagrama de recorrido, método Guerchet, diagrama de análisis de operaciones compra de nueva maquinaria y la realización de un plan de capacitación. La fuerza laboral se incrementó en 48%, la utilización se incrementó en 33%, la productividad de materia prima para parrillas se incrementó en 0.6 y 0.05 para varillas, el tiempo estándar se incrementó 111.92 y el tiempo normal se incrementó 101.84. la eficiencia física se incrementó 0.099 para planchas y 0.12 para varillas, la eficiencia económic...

RESUMEN El presente proyecto nace de la necesidad de mejorar la eficiencia en la cadena de suministro en el área de Aprovisionamiento y almacenes en la Empresa Zamine Service, la falta de control documentario, registros y el no contar con procedimientos bien definidos; lo cual no permite tener una gestión de logística y operativa capaz de brindar una mayor obtención de datos para el control de sus procesos. A raíz de ello, se desarrolla la presente propuesta para ayudar a conseguir el éxito sostenido de la organización en un entorno complejo, exigente y en constante cambio, mediante la aplicación de un diseño de un sistema de Aprovisionamiento y almacenes. Los resultados obtenidos en este proyecto de investigación mejorarán la eficiencia en la cadena de suministros, observando los resultados en una mejor trazabilidad de cada uno de los procesos operativos y logísticos que rep...