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tesis de maestría
Publicado 2025
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El plan de negocio “Salud y vida” es una marca dedicada a la venta de alimentos naturales, en presentaciones de entre 92 a 189.50 gramos, dirigidos para cuatro tipos de pacientes con condiciones como diabetes mellitus 2, obesidad y sobrepeso, hipertensión y colesterol alto. Según la encuesta aplicada a potenciales clientes, se observa un fuerte interés por adquirir los paquetes de alimentos personalizados. Esta propuesta presenta un enfoque novedoso que se diferencia claramente de las ofertas tradicionales en el mercado Limeño, ya que se centra en ofrecer paquetes personalizados que reemplazan una comida principal o dos colaciones del día. Cada paquete incluye un recetario y se comercializa a un precio accesible, generando ahorro de tiempo y de dinero. La estrategia comercial contempla una combinación de tienda física ubicada en el distrito de Surquillo; como también, canales...