Se realizó la presente investigación para determinar la eficacia del módulo didáctico FILAC para el aprendizaje de elaboración de manjar blanco en los estudiantes de la I.E.A. José Gabriel Condorcanqui de Tarma, en tal sentido se planteó la siguiente hipótesis: ¿el módulo didáctico FILAC es eficaz en el aprendizaje de elaboración de manjar blanco? con un diseño cuasi experimental, considerando como muestra a 10 estudiantes del 5 grado A y 10 estudiantes del 5 grado B, solo el grupo experimental utilizó el módulo didáctico FILAC. Los resultados para la prueba de hipótesis fueron procesados con el programa estadístico SPSS versión 22 obteniendo como resultado lo siguiente: en la hipótesis específica N° 01 en el grupo experimental, se realizó la prueba de la t de Student, obteniendo como resultado que entre la prueba de pre test y post test existe diferencia significa...