El presente proyecto propone el DISEÑO DE UN SISTEMA DE SUPERVISIÓN Y CONTROL PARA AUTOMATIZAR LA DESEMPACADORA DE CAJAS DE UNA LINEA DE ENVASADO DE CERVEZA. El sistema de control estará basado un controlador lógico programable de la marca Siemens, modelo S7300-CPU315, para el sistema de supervisión se usará una HMI touchscreen a color de 10.4" de la marca Siemens, modelo KTP1000 Basic PN/DP, el cual permitirá controlar y monitorear el funcionamiento de la Desempacadora de Cajas. En el Capítulo I se plantea el problema, los objetivos y la justificación para el sistema de supervisión y control propuesto. En el Capítulo II se muestra y/o propone la base teórica necesaria para poder diseñar el sistema de supervisión y control, como por ejemplo teoría acerca de variadores de velocidad, sensores fotoeléctricos, sensores inductivos, motores AC, guardamotores, PLC, etc. En el Ca...