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informe técnico
Durante los meses de enero a diciembre del año 2016 se realizo un estudio antropométrico con escolares de la Institución Educativa Aplicación de JLO 2016, tratando de aportar datos nutricionales al sector educativo. En el trabajo de investigación se tomaron las siguientes variables orientadores del mismo: el peso, la talla, perímetros cefálicos, perímetros toráxicos, diámetros laterales, diámetros transversales, cefálicos, toráxicos, bustos, miembros inferiores así como la determinación de índices nutricionales, cefálicos, toráxicos, antropométricos e índices de masas corporales. En el espacio comprendido por índices cefálicos o craneométricos se determino que el 74 por ciento se presenta como braquicéfalos, dejando a los mesaticéfalos con un 24 por ciento y un 2 por ciento de dolicocéfalos. Como referente de los estados nutricionales de normal y desnutrido se o...