La presente tesis propone un proyecto de factibilidad en el que planteamos un estudio de mercado, técnico y económico – financiero, para instalar una planta procesadora de Tara en la ciudad de Cajamarca. Cajamarca es considerada una de las principales regiones productoras de tara en nuestro país; por lo tanto, este producto es acopiado y comercializado a las empresas industriales de la ciudad de Lima para obtener los derivados de la Tara y posteriormente exportarla. Por ello, el presente trabajo hace referencia a la falta de industrialización para obtener los derivados de la Tara en nuestra región. Se ha proyectado una producción de polvo y goma de tara, que representan un porcentaje de la demanda insatisfecha a nivel nacional, la cual será distribuida a las empresas exportadoras ubicadas en la ciudad de Lima. Se determinó instalar una planta procesadora de tara en la ciudad de...