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tesis de grado
Publicado 2025
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La presente investigación se sitúa en la línea de optimización de la cadena logística internacional, aplicada al sector agroindustrial alimentario. El estudio se desarrolla en una empresa de gran escala con fuerte presencia en el comercio exterior, dedicada a la exportación de productos derivados del cacao e importación de alimentos procesados. La problemática central se enfoca en el exceso de inventario del producto “Galletas X”, derivado de una planificación de demanda deficiente, lo que ocasiona saturación de almacenes y gastos innecesarios en almacenamiento. Estas situaciones afectan la eficiencia logística y el cumplimiento de los objetivos comerciales de la empresa, la cual experimentó un crecimiento del 38.4 % en exportaciones entre 2023 y 2024. El análisis considera además los factores sociales, políticos, legales y de exigencia del cliente, los cuales inciden ...