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Publicado 2022
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Presentamos el caso del camu-camu (Myrciaria dubia - Myrtaceae), arbusto perenne con alto contenido de ácido ascórbico (1.5a 3% de la pulpa de! fruto). Se lograron avances en el campo tecnológico y socio-económico, en un horizonte de 50 años de trabajo en un área central de la amazonia no conectada por carretera a grandes mercados. En esta región, se está desarrollando, desde hace 35 años mejoramiento genético y agronómico del camu-camu, en interacción con el sistema tradicional agroforestal en humedales tipo varzea del pequeño productor. El objetivo es lograr mediante la incorporación del frutal, mayor resiliencia en un contexto de sostenibilidad del sistema productivo agroforestal, frente al cambio climático y la pobreza imperante. Las actividades son: colección, evaluación, selección, multiplicación y transferencia de tecnología. Se aplicaron técnicas de muestreo,...