Esta investigación tuvo como objetivo determinar la presencia de penicilina G, tetraciclina y la carga microbiológica de la leche cruda de 4 expendedores y 4 ganaderías de la ciudad de Iquitos en el 2013. Las muestras fueron procesadas en el laboratorio de microbiología de alimentos de la Facultad de Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional de la Amazonia Peruana. Se analizaron un total de 24 muestras de leche, obtenidas en tres muestreos diferentes. El método de análisis usado para la determinación de antibióticos fue mediante el kit SNAPduoTM beta-tetra ST Test, de laboratorios IDEXX de los Estados unidos, el cual cumple con los límites de sensibilidad de residuos de la FDA. El análisis de la carga microbiana abarcó microorganismos indicadores de alteración (bacterias aerobios mesófilos), por la técnica de recuento estándar en placa, e indicadores de higiene (c...

Introduction: Population aging leads to a progressive decline in functionality, impacting medical treatment and promoting potentially inappropriate prescribing (PIP) and polypharmacy, which increases the risk of adverse drug reactions and severe drug interactions. Objectives: To determine the prevalence and factors associated with potentially inappropriate prescription in older adults treated in the medical hospitalization of the Hospital Apoyo Iquitos in 2024. Methodology: This was an analytical observational study with a cross-sectional and retrospective design. Population: Included 193 older adult patients aged 65 and over, with a sample consisting of 127 patients. Results: A total of 63.8% of patients received at least one PIP according to the STOPP/START criteria. Prolonged hospital stay was a significant factor (p = 0.003, aOR = 1.338), increasing the probability of PIP by 33% for ...