En el presente de las industrias en general se tiene una gran cantidad de herramientas de mejora continua, que conlleva una implementación de corto, mediano o largo plazo, para lograr conseguir mejoras en la productividad, eficiencia y eficacia de una empresa industrial. Por ello vamos a implementar la metodología DMAIC, usándolo como principal estrategia, buscando mejores herramientas para mejorar la productividad, esta metodología dentro de su aplicación permite establecer objetivos y metas para mejorar la gestión del área de almacenamiento, estableciendo en este trabajo las variables metodología DMAIC y productividad, así como las dimensiones eficiencia y eficacia. La investigación busca mejorar específicamente el área de almacenamiento en una empresa de rubro de alimentos, la cual no cuenta con los recursos necesarios, ni el presupuesto para poder afrontar los causa y sob...