En el trabajo “Valor bromatológico de la asociación Rye grass + trébol, en tres zonas agroecológicas de la encañada” se realizó en el distrito de La Encañada, provincia y departamento de Cajamarca; teniendo como escenario tres zonas agroecológicas: 1) Zona Jalca, 2) zona Ladera y 3) zona Valle. Es importante mencionar que la proteína cruda a los 38 días del corte expresa su máximo nivel, alcanzando a 18.94 %, y va disminuyendo a medida que la pastura va adquiriendo mayor edad. Así mismo, se encontró que el contenido del porcentaje de proteína cruda entre las diferentes zonas fue altamente significativo (p<0,05, anexo 1), siendo mayor el porcentaje para la zona de la jalca (18,730 ±3,6%), diferente a la zona de la ladera (14,478±2,9%), pero ambos porcentajes están alrededor a la zona del valle con 16,611± 3,7. La Fibra cruda (FC) en la zona de Jalca, posee una tenden...

Este estudio tuvo como objetivo determinar la frecuencia de neoplasias de piel y glándula mamaria en caninos de Cajamarca, considerando el tipo de neoplasia, así como sexo, edad, raza y tipo de alimentación de los caninos. Se tomaron 100 muestras de masas sospechosas de neoplasia en caninos que acudieron a consulta en seis clínicas veterinarias del distrito de Cajamarca entre los meses de setiembre de 2021 a setiembre de 2022. Las muestras fueron analizadas mediante técnicas de punción con aguja fina (PAF), punción aspiración con aguja fina (PAAF), raspado, impronta, hisopado y tinción de Diff Quick. Los resultados mostraron una frecuencia general de neoplasias del 74%, de las cuales el 56,8% eran benignas y el 43,2% malignas. De estas neoplasias, el 45,9% eran de origen epitelial, el 25,7% mesenquimático, el 24,3% de células redondas, y el 4,1% de otro tipo. Los tipos de neop...