El trabajo se realizó en el valle de Santa Cruz, del distrito de Río Tambo. El problema fue ¿Cómo influye la certificación orgánica Starbucks Coffee en el aspecto socioambiental, en la producción de café? La hipótesis planteada; La certificación orgánica Starbucks Coffee, mejora los beneficios sociales y conservan los recursos naturales en la producción del café. Los objetivos fueron: Evaluar la influencia social y ambiental de la certificación orgánica Starbucks Coffee. Los resultados fueron obtenidos mediante un cuestionario de encuesta a los socios caficultores, implicó realización de tres fases: La primera fue la planificación, la segunda encuesta directa y la tercera de comparación de resultados de la encuesta mediante el Chi Cuadrado. La población estuvo constituida por caficultores que se encuentran asentados en el Valle de Santa Cruz. Los resultados indican qu...