Este proyecto trata sobre la reestructuración del complejo recreacional “La Cabaña” en Miraflores-Sapallanga, con el objetivo de incrementar la cantidad de visitas anuales. El complejo recreacional ofrece servicios como un menú a base de truchas, pesca deportiva, áreas de asados y lounge, pista todo terreno para cuatrimotos, tirolesa, juegos infantiles y venta de truchas protegidas. Una investigación del mercado mostró que los visitantes no están completamente conformes con los servicios ofrecidos en los recreos campestres, lo que representa una oportunidad para “La Cabaña”. Tras reestructurar su propuesta de valor en local, entretenimiento, sabor y presentación de los platos y juegos, se espera incrementar las visitas anuales tanto en el mercado de parejas, familias y grupos de amigos como en el mercado de turistas que viajan con agencias de turismo para el 2024 en adel...

RESUMEN La empresa del presente estudio es una empresa líder, en el sector de mantenimiento de equipamiento eléctrico, electrónico, mecánico en todo el sur del Perú por más de 20 años. Durante los últimos años la competencia ha venido incrementándose en bajo costo. Ante la problemática descrita, es evidente que la productividad, la eficiencia operativa deben ser óptimas para que la empresa pueda competir en precios con el mercado, para ello es necesario implementar un sistema de costeo que permita medir sus operaciones y su comportamiento a lo largo del tiempo. Al realizar el diagnóstico de la empresa, se evidenció una incorrecta asignación de costos indirectos actuales, así como el incorrecto costeo de servicios. La actual estructura no permite tomar decisiones gerenciales objetivas debido a la carencia de un sistema de medición de variables relevantes para el objeto de...