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tesis de maestría
Publicado 2021
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El objetivo principal de este trabajo de investigación es el análisis de la propuesta de integración vertical hacia atrás de la empresa ALIMENCORP para lograr un crecimiento sostenido y mejorar su rentabilidad, tomando como líneas base sus capacidades y potencialidades, así como su conducta y rendimiento dentro del sector. Para el desarrollo de la investigación, se analizó el sector del rendering en el Perú que provee de insumos proteicos al sector de alimentos balanceados para la crianza intensiva y de mascotas; el mismo que cuenta como característica resaltante la restricción de materias primas. En este sentido, el desarrollo del análisis externo e interno, brindaron precisiones para la realización de análisis acerca de las oportunidades, amenazas, así como de las fortalezas y debilidades que determinan la conducta de las empresas dentro del sector. Después de un análi...
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artículo
Publicado 2025
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Two sources of concentrated animal protein at 50 and 60% of the diet of high genetic value cows were evaluated on embryo production in donor cows. Twenty Braunvieh (BU), Brahman (BR), Simmental (SM), Gir (G) and Girolando (GIHO) cows were evaluated for seven months. The SM breed achieved a higher number of corpora lutea, similar to Brahman cows, but no difference was shown between the two protein rations. It was determined that using both protein sources decreases production costs per feeding, with the same results in embryo production. This study emphasizes the great importance of adequate protein nutrition in embryo transfer programs to maximize reproductive efficiency and embryo viability, taking into account the welfare of the animals subjected to these reproductive evaluations, in order to improve productivity in a center for the production and reproduction of material or germplasm ...