El presente estudio tuvo como objetivo la necesidad de determinar la influencia de la gestión de almacenes en la mejora de la productividad en el almacén de la pastelería Pastel & Café, Chincha, 2023. La metodología ha sido de diseño pre experimental, de carácter longitudinal y explicativo, en donde se ha incurrido en la obtención de datos de 6 meses de valoración por medio de la guía de observación, la población fue la cantidad de órdenes atendidas por un periodo de 3 meses antes y 3 meses después. Se implementaron métodos como el análisis de procesos logísticos y la optimización de la cadena de suministro para aumentar la producción. El análisis estadístico se llevó a cabo mediante la prueba T de Student y el software SPSS V 26.00, lo que permitió validar la significancia de las mejoras obtenidas. Los resultados indicaron que, con un nivel de significancia inferi...