Este informe detalla las actividades realizadas en la empresa Control Unión Perú SAC, en calidad de Auditor, desde septiembre del 2017 hasta la actualidad, marzo del 2021; el objetivo es que sirva como herramienta de consulta, para futuros egresados de la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, y ampliar las posibilidades de aplicación de la carrera de Agronomía. La empresa Control Unión Perú SAC inicia actividades en Perú el año 2002, pertenece al grupo Control Union Certifications, de origen holandés, con sede en Róterdam, grupo que se cumplió 100 años en el mercado el 2020, y tiene presencia en más de 50 países a nivel mundial. Control Unión Perú SAC se dedica a la auditoria, inspección y certificación de empresas y productos en todo el nivel de la cadena alimentaria y de exportación. La principal función en la empresa fue como auditor, de diferentes norm...