La presente investigación se realizó con el objetivo de diseñar un sistema de costos por procesos, para costear el proceso productivo y describir el flujo productivo de la producción de leche en el área de agropecuaria y lechería de la Universidad Peruana Unión periodo 2019. Corresponde a una investigación no experimental transaccional, de tipo cualitativo, descriptivo, donde la población de estudio fueron todos los trabajadores que laboran en dicha área. Utilizándose como instrumento una guía de entrevista y la observación. En los resultados se logró costear cada proceso, la cual se determinó S/. 1.285, en alimentación, S/. 0.015 en higiene personal, S/. 0.015 en la preparación de los pezones, S/. 0.025 en equipamiento limpio, S/. 0.027 en el filtrado de leche y S/. 0.013 en el refrigerado de la leche. Asimismo, se realizó un flujo para describir el proceso productivo ...

Con la finalidad de describir el impacto de la crisis de la pandemia en la estabilidad económica, se ha propuesto analizar el comportamiento de los profesionales del área contable bajo su experiencia en mantener su estabilidad económica durante la Covid-19. La investigación se realizó bajo un diseño fenomenología – hermenéutica, es de nivel exploratorio, de tipo cualitativo, con un muestreo no probabilístico, ya que los participantes se seleccionan sobre la base de criterios intencionales, teniendo un criterio de inclusión. Se aplicó una entrevista a cada participante para la recolección de datos. Se tiene como resultado que nuestros participantes pudieron mantener su estabilidad económica, pero que para ello intervinieron muchos factores, tuvieron que reducir sus gastos, utilizar ahorros, mantener su estabilidad laboral frente al panorama que tenían, manejar de manera ef...