El presente proyecto de investigación propone la implementación de la metodología 5s en una empresa manufacturera de prendas de vestir, en este caso, se dedica a la producción de camisas, con la finalidad de solucionar el principal problema de la empresa, en este caso es la alta cantidad de productos defectuosos que van a reproceso. La metodología empleada fue de diseño no experimental de enfoque cuantitativo, ya que se obtendrán datos reales y se estimarán sus resultados en base a su objetivo general que es determinar la influencia de la propuesta de implementación de la metodología 5s en una fábrica de prendas de vestir para el cumplimiento eficaz de la demanda. Se determinó que la empresa poseía un 13.16% de prendas que iban a reproceso y aplicaban tan solo un 51% de la metodología de las 5s, sin embargo, después de proponer los cambios correspondientes se estima una re...

La presente investigación se presenta la implementación de herramientas Lean manufacturing en una lavandería Industrial del rubro de salud para mejorar su productividad. El objetivo general es determinar de qué manera las herramientas Lean manufacturing afectan la productividad. La metodología de investigación es de tipo aplicada y explicativa, con un enfoque cuantitativo y de diseño experimental. Se han aplicado las siguientes herrameintas: metodología Kanban, Value Stream Mapping y Eliminación de desperdicios. En principio se realizó una observación de campo y una entrevista a los principales jefes de área, de lo anterior se identificó como el principal problema la improductividad de sus operaciones, el desorden en sus actividades y los tiempos de espera innecesarios, teniendo una productividad global inicial de 6.96. Por lo anterior, se utilizó el VSM para diagnosticar e...