Objetivo: Determinar los factores de riesgo y prevalencia sintomatológica en pacientes covid-19 positivos de la Urb. San Hilarión, San Juan de Lurigancho-2020. Método: Enfoque cuantitativo, diseño no experimental, transversal descriptivo simple, con una población de 50 personas entre 25 y 65 años. Se aplicó un instrumento, a través de un cuestionario elaborado por los investigadores, compuesto por 24 items agrupados en dos dimensiones de respuesta dicotómica. Resultados: En términos de factores de riesgo, obesidad 36%; enfermedad cardiovascular 28%; hipertensión y enfermedades respiratorias, 22%; diabetes, enfermedad endocrina, cáncer y enfermedad neurológica (18%, 16%, 10% y 8%). Los síntomas referidos a pérdida del olfato 74%; pérdida de sabor, fiebre y dolor de espalda 72%, dolor de cabeza 68%, tos seca y dificultad para respirar 56% y 54%. Mientras que los síntomas m...

En el siguiente trabajo de investigación se tuvo como objetivo determinar los componentes bioactivos y microorganismos presentes en frutos nativos de Capsicum baccatum y Capsicum chinense. La metodología empleada para alcanzar este objetivo fue recolectar los frutos de ajíes nativos que son cultivados en Huaral, para analizar los componentes bioactivos se realizó una maceración de frutos de ambas especies para así obtener el extracto seco, esta identificación fue hecha aplicando diferentes pruebas. Con respecto a los microorganismos fueron obtenidos a partir de los frutos triturados y se sembraron en diferentes tipos de agar con la finalidad de encontrar diversidad de hongos y bacterias. Los principales resultados obtenidos en este estudio con respecto a metabolitos secundarios encontrados como azúcares reductores, aminoácidos, compuestos fenólicos, flavonoides, taninos, quinon...