El presente documento detalla el plan de negocio para la producción y comercialización de una línea de snacks con sabores peruanos en Lima Metropolitana, a través de INDUSTRIA SABOR CRUJIENTE SAC, bajo la marca KRANSH. Dirigidos a personas de 18 a 45 años de niveles socioeconómicos B y C, los productos buscan satisfacer la demanda de snacks innovadores en un mercado saturado de productos salados dominado por una sola empresa. Kransh ofrece sabores como arroz chaufa, lomo saltado, chicharrón criollo y salchicha huachana, utilizando ingredientes nativos, sin conservantes, gluten ni grasas trans, en empaques de 42 gr y 130 gr. Nuestro objetivo es lograr una amplia cobertura en bodegas y tiendas de conveniencia, con proyecciones de ventas de 5 millones de soles en el primer año y más de 6 millones en el quinto año. La planta de producción, ubicada en la zona industrial Wiese del c...