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tesis de grado
La presente investigación se centra en el área de producción de pequeñas y medianas empresas del sector calzado; se tomó como referencia una empresa de la ciudad de Arequipa, quién mostró interés y disponibilidad para realizar el estudio con el objetivo de solucionar los problemas presentados relacionados a la baja producción de pares de zapatos después de ser afectada sus actividades por la pandemia del Covid-19. Es por este motivo, que surge la propuesta de simular el proceso actual de producción de dicha empresa, utilizando el Software Arena, acompañado de un simulado 2D. Además, se hizo uso de la metodología del ciclo de Deming (Planificar, hacer, verificar y actuar) para el desarrollo del modelo propuesto ya que esta es una estrategia utilizada para la mejora continua en la empresa. Finalmente, se realizó un análisis beneficio-costo, herramienta utilizada para la eva...